.

.

Vi er Økologiske

VÅRT KJØTTUTVALG

Gressforet kalvekjøtt

  • Medium eske 
  • Stor eske 
  • Indrefilet  

Les mer →

Gressforet lammekjøtt

  • Helt lam
  • Halvt lam
  • Helt lam m/pinnekjøtt, lammelår
  • Halvt lam m/pinnekjøtt, lammelår
  • Pinnekjøtt m/bog uten nitritt
  • Fenalår uten nitritt

Les mer  →

Gressforet storfekjøtt

  • Liten eske 
  • Medium eske 
  • Stor eske 
  • Kvernet kjøtt
  • Indrefilet
  • Entrecôte

Les mer →

Kraftbein

Kraftbein er fra økologisk gressforet storfe eller kalv

  • 5 kg eske med kraftbein

Les mer →

Innmat

Innmat fra økologisk gressforet storfe eller kalv. All innmat utleveres frossen.

  • Lever
  • Hale
  • Tunge
  • Hjerte
  • Kjake
  • Nyrer
  • Kalvebrissel
  • Nyretapp

Les mer →

Gardsegg

Vi har en liten flokk på 20 høner som får gå fritt, men nå i disse fugleinfluensa tiden med restriksjoner har de en utegarde med tak over som de får være ute i. Denne står tilgjengelig hele tiden. Her kan de kose seg i morgensolen og nyte frisk luft. Hønene er ikke Debio godkjent, men får økologisk soyafritt hønefôr. Selges på brett med 30 egg. Må bestilles på sms i forkant.

Les mer  →

Vårt kjøtt

KORTREIST OG GRESSFÔRET

Rett fra garden

SMAKEN AV RENT KJØTT

For oss er det viktigste at dyrene har det bra frem til slakt. ALLE dyrene er derfor frittgående. Dette betyr at de kan gå ut og inn som de vil hele året. 

Vi har siden 2010 vært godkjente som Økologisk leverandør av storfekjøtt, kalvekjøtt og lammekjøtt. NordlandGard leverer kjøtt ferdig modnet, oppdelt og pakket i esker.