Oppdelingsguide Storfe
20.03.2021
Bilde hentet fra matprat.no
Her er en oppdelings guide av storfe. Av disse selger vi: kvernet kjøtt - surra steik (oksesteik) - indrefilet - ytrefilet - mørbrad - entrecôte - høyrygg m/bein - bog m/bein - brisket - culotte - adduktor - tri-tip - dragebiff - høyryggfilet - spidersteak - knoke i skiver - kraftbein - margbein - tunge - hale - lever - nyrer - nyretapp - hjerte - kjake - kalvebrissel.